曾经,作为奶茶资深爱好者,一天一杯奶茶,那是过日子的标配
从没想过有一天,我也会戒掉奶茶,身体和灵魂同时爱上黄酒。
当朋友得知,我开始戒奶茶,改喝黄酒养生后,纷纷吐槽,年纪轻轻的小姑娘怎么开始喝“老人酒”了?
结果没过多久,一个两个的都来找我求分享......
"痛到打滚" 到 "暖到心窝",只用了一碗黄酒
曾经每个月的那几天,我都要靠止痛药度日。直到老中医将一坛黄酒丢给我,并告诉我 【黄酒 + 生姜 + 红糖】 的配方:把 50ml 黄酒加热,加入姜片和红糖煮沸,趁热喝下。过了几秒钟感觉从喉头就开始热了,然后是肚子,再散到全身,痛经居然真的缓解了!
黄酒 + 生姜 + 红糖
展开剩余77%原来,黄酒性温,能活血通络、祛风除湿,尤其适合体寒的女生。现在每个月,我都会提前备好 "姨妈神器":一小杯温黄酒,搭配艾草泡脚,连手脚冰凉的老毛病都改善了。
黄酒+红枣+姜丝
以前熬夜追剧、加班改方案、失眠,全靠褪黑素强制关机,结果第二天头昏脑涨像宿醉。现在睡前来一杯【黄酒+红枣+姜丝】,酒精的上头的微醺让我不到20分钟就有了睡意,摆脱了对褪黑素的依赖,更神奇的是,坚持一个月后,皮肤暗沉和熬夜产生的蜡黄都减轻了,同事都问我是不是换了护肤品。
自此,黄酒在我心里的地位节节高升。我还特意去查了许多相关书籍,结果发现黄酒不仅仅是酒,更是一味中药。
黄元御《长沙药解》中就有明说
悲伤、郁闷、烦躁等情绪,其实是肝气瘀滞导致的。
人这一辈子操劳太多,忧心太多,加上生活的压力、家庭生活的矛盾、工作的烦心,更容易肝气郁滞。而黄酒【行经络而痛痹塞,温血脉而散凝淤,善解凝郁,最益肝胆】的功效,于疏解肝气郁结是百利而无一害的。一碗温润的黄酒下去,四肢百骸、血脉经络无所不及。肝气顺畅,心情自然畅通,人也神采奕奕。
温行药力,引达经络
在中医中,黄酒常被用作药引,帮助药物更好地发挥功效,像金匮肾气丸、当归芍药散、小建中汤等等诸方都有用到。黄酒作为急先锋,能够快速把药效带到该去的地方,并且还能增强其药性。日常用黄酒送服中药制剂时,能直观感受到药力渗透加快、作用增强的特点,这正是黄酒"通血脉、行药势"的生动体现。
此外,黄酒还可以:
散寒
辛温可以散寒,所以喝完黄酒感觉全身都觉得暖洋洋的。
解表
辛味的食物、药物都可以解表,黄酒辛辣自然也可以解表,所以喝完会微微出汗。这点《饮膳正要》也早有记载:散水,和血,行气,助肾兴阳,发汗。
祛风湿
几乎所有的风湿病都离不开酒,因为酒类善于走窜,黄酒自然也是,可以把隐藏在筋骨缝隙、关节里面的寒湿“搜刮”出来,疏通驱散掉。
疏理肝气
黄酒行气的同时能理气,可以让肝气条达起来;所以平时抑郁的人,喝点黄酒心情就会好很多,睡眠质量也会跟着提升。
如果使用头孢、抗生素类药物,切勿使用任何酒种。黄酒的本质仍是酒精饮品,它的价值在于“锦上添花”,而非“雪中送炭”。需注意适量饮用,并结合自身体质选择是否适合。
当生活的节奏越来越快,身体发出的信号越来越强,我终于懂得慢下来,倾听身体的低语,尊重自然的规律。养生,未必是苦修,也可以是一种温暖的滋养。
戒掉奶茶,拥抱黄酒,改变的远不止杯中之物——一碗温润的黄酒下肚,暖的是身,通的是络,顺的是气,安的是神。如今的我,依然保持着每周3次、每次50毫升的黄酒习惯。曾经被戏谑的“老人酒”,成了我和朋友们离不开的“暖心宝”,这就是千年佳酿不可阻挡的“魅力”。
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